题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

下列哪项不是维生素B1的食物来源()。

下列哪项不是维生素B1的食物来源()。

A、动物内脏

B、肉类

C、豆类

D、花生

E、植物油

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第1题

下述有关膳食营养的叙述,哪些是正确的()

A.膳食中钙的最好来源是奶类

B.维生素A的良好食物来源是动物肝脏

C.膳食中维生素B1的主要来源是粮谷类

D.膳食中维生素C的主要来源是蔬菜、水果

E.膳食中蛋白质含量最高的食物是豆类

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第2题

下列几种食物中富含维生素B1的为()

A.绿色蔬菜

B.精细加工过的粮谷类

C.动物内脏

D.牛奶

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第3题

硒的良好食物来源是()。
A、海产品和动物内脏

B、谷类

C、新鲜蔬菜水果

D、奶制品

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第4题

有关脂类食物来源的叙述,错误的是()

A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子

B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富

C.动物脑中的胆固醇含量最高

D.胆固醇主要存在于动物性食物中

E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

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第5题

哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)

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第6题

维生素B1含量较高的食物是()

A.葵花子仁

B.花生

C.粗粮

D.水果

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第7题

下列哪些食物是铁的来源?()

A.绿色蔬菜

B.豆类

C.动物肝脏

D.肉蛋类

E.坚果类

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第8题

维生素B1最为丰富的食物有()

A.大豆粉

B.葵花子仁

C.瘦猪肉

D.番茄

E.花生

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第9题

以下不是维生素B1的良好来源的是()

A.全谷类

B.坚果

C.瘦肉

D.精米面

E.动物肝脏

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第10题

属于低瞟呤的食物是()

A.牛奶

B.虾蟹

C.动物内脏

D.啤酒

E.肉类

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