多数河豚鱼含有毒性极强的河豚鱼毒素食用后会引起食物中毒，这是属于（）类型

A.动物性食物中毒

B.细菌性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.真菌性食物中毒

A.河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻，头晕等神经系统症状，死亡率高

B.河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液，肉和皮一般无毒

C.死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸，吃了会发生食物中毒

D.吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.动物性食物中毒

D.有毒植物中毒

E.化学性食物中毒

A.品种

B.性质

C.类型

D.病因

A.细菌性食物中毒

B.有毒动植物中毒

C.化学性食物中毒

D.真菌性食物中毒

A.旋毛虫

B.河豚鱼毒素

C.葡萄球菌肠毒素

D.霍乱孤菌

E.副溶血性孤菌

A.毒素型:摄入含有细菌毒素的食物而引起的中毒

B.混合型:感染型和毒素型协同作用

C.感染型:摄入含有大量活菌的食物造成消化道感染而引起的中毒

D.以上都是

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球肠菌毒素食物中毒

C.肉毒梭菌毒素食物中毒

D.四季豆中毒

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.有毒动物、植物食物中毒

D.化学性食物中毒

A.细菌性食物中毒

B.霉菌毒素性食物中毒

C.有毒动物性食物中毒

D.有毒植物性食物中毒

E.化学性食物中毒H、N

A.细菌性

B.化学性

C.物理性

D.有毒动植物