一般情况下，新颖的餐巾折花主要反映了（）

A.提高观赏价值

B.烘托就餐气氛

C.反映宴会主题

D.引发美好联想

A.一般大型宴会选用造型简单、美观挺括的花型，使台面看起来简洁大气

B.根据不同的季节选择合适的花型，也可以有意的选择征美好季节的一套花型

C.宴会主人座位上的餐巾花称为主位花。主位花一般选用品种廉价，不高的花

D.宴会应主题各异，形式不同，所选择的花型也不同

A.宴会预订表

B.宴会合同书

C.宴会安排日记簿

D.宴会通知单

A.宴会档次

B.饭店档次

C.饮品档次

D.坐席排列

A.宴会厅形状

B.宴会规模

C.宴会主题

D.宴会主办者的要求

E.宴会嘉宾的喜好

A.半个小时

B.一个小时

C.一个半小时

D.两个小时

A.剪纸

B.窗花

C.烛台

D.果盘

A.应设计花型品种多，动植物花型齐全，折叠过程复杂的花型

B.不应该摆放餐巾折花，原因是数量大，浪费人力物力，而且没有整体效果

C.选择简单、快捷、挺拔、美观的花型

D.应选择快捷的花型，其他因素不应考虑

A.餐巾

B.香巾

C.洗涤剂

D.纸巾

A.宴会规模

B.宴会特色

C.宴会规格

D.出席人数