第1题
A.20~25℃
B.25~37℃
C.20~37℃
D.25~30℃
第2题
第3题
第4题
A.微生物在最适生长温度时积累代谢产物最多,发酵生产上要尽量将温度控制在最适温度
B.最高生长温度是微生物能存活的最高温度界限,微生物能适应的最高生长温度与其生长环境有关
C.绝大多数的微生物属于高温型微生物
D.致死微生物的最低温度界限成为致死温度,致死温度与处理时间有关。
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
A.15℃~25℃
B.25℃~37℃
C.370C~48℃
D.48℃~56℃
第10题
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