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[单选题]

过滤器:指生产过程中起阻隔异物进入下道工序作用的滤袋、滤芯、滤网等设备()

A.正确

B.错误

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第1题

()是指进厂或进入下道工序时,本身不符合规定的技术标准、参数、外型及规格的零部件或原材料

A.加工不合格

B.生产不合格

C.材料不合格

D.技术加工不合格

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第2题

理瓶机扶瓶工岗位分选不合格瓶标准要求有哪些()

A.按回收瓶质量控制标准对不可回收瓶(破口瓶、油漆瓶、水泥瓶、杂瓶等)分拣出,作瓶渣处理,杂瓶,异形瓶进入下道工序的数量为0

B.脏瓶、特脏瓶分选按质量标准执行,特脏瓶分选进入下道工序抽检合格率≥99%

C.对未去盖瓶进行起盖处理,未去盖瓶进入下道工序数量为0

D.记录本班分选的脏瓶、特脏瓶数量,并分类码放

E.对作业过程中的抽检结果进行整改

F.作业过程中有批量杂瓶、特脏瓶、不合格瓶进入本岗位,及时将情况反馈班长

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第3题

勾储生产过程中食品安全事故包括()

A.工用具清洗不到位带入异物

B.酒液中有异物、异香

C.毒药进入或投毒

D.加浆水指标或酒体不符合相关要

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第4题

关于飞鹤奶粉生产工艺说法正确的是()

A.飞鹤采用国际最先进的生产工艺,严格遵守GMP规范化生产,采用丹麦GEA原装进口设备,配备IBM自控系统,在生产过程中能够做到全程监控

B.从奶牛挤奶到鲜奶进入工厂的奶罐,都为管路输送不会接触任何外部环境,奶粉在生产的过程中要经过多重工序,各生产环节是封闭的管道和保鲜罐连接—高温蒸馏、高温喷雾和封闭生产

C.每个工序均有过滤装置,防止异物带入。如:收奶工序、供料系统、浓奶系统有1-2毫米的在线过滤器,混料系统安装0.1毫米布袋式过滤器,最后产品包装环节有1毫米震动筛再次排除异物带入产品的可能

D.飞鹤的生产环节,异物是可控的

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第5题

材料不合格定义:是指进厂或进入下道工序时,本身不符合规定的技术标准()的零部件或原材料

A.标识

B.参数

C.外型

D.规格

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第6题

材料不合格定义:是指进厂或进入下道工序时,本身不符合规定的()及规格的零部件或原材料

A.技术标准

B.参数

C.外型

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第7题

材料不合格:是指进厂或进入下道工序时,本身符合规定的技术标准、参数、外形,但是在使用过程中造成损伤的零部件或原材料()
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第8题

凡需进入高速铁路防护栅栏的作业项目均须执行“三确认”制度。“三确认”制度指作业人员、工机具、材料备品上、下道前的清点、确认()
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第9题

凡需进入防护栅栏的作业项目均须执行“三确认”制度。“三确认”制度指作业人员、工机具、材料备品上、下道前的清点、确认()
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第10题

按照过滤器拆检机制要求进行过滤器拆检,并对排查过程发现的问题整改。对生产过程使用的设备、工器具及生产区域内存在的异物风险反馈;依据设备保养计划,设备维保时重点对密封完好性检查()
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