A.糖类
B.淀粉
C.纤维素答案:A
第1题
C.纤维素
第2题
第3题
D.麦胶
第4题
D.单宁
第5题
第6题
D.多酚物质
第7题
A.纤维素
C.糖类
D.a-酸
第8题
D.脂类
第9题
D.脂肪
第10题
D.脂质
第11题
A.不可溶性高分子淀粉
B.纤维素
C.部分高分子蛋白质以及其它随麦糟排走(麦汁过滤结束时)的化合物
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