题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品,其中巧克力成分含量不足__的制品不应命名为巧克力制品()
A.5%
B.15%
C.20%
D.25%
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A.5%
B.15%
C.20%
D.25%
第2题
A.代可可脂巧克力及其制品包括代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品
B.代可可脂黑巧克力是代可可脂巧克力
C.代可可脂白巧克力是代可可脂巧克力
D.代可可脂牛奶巧克力是代可可脂巧克力制品
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