题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于健康证管理,以下说法正确的是()

A.人员紧缺,新员工可以先上岗后补证

B.到其他门店抵班,必须带健康证

C.已经办理,但还未取得证件,凭单据可以上岗

D.没有照片的健康证不合格

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第1题

关于健康证以下哪种说法是正确的()

A.上海某店开业当天生意非常火爆,但是前厅后厨人手紧缺,刚好开业当天有2名新员工去医院办理了健康证,门店立即安排他们俩上岗工作

B.小燕有公共场所类的健康证也可以上岗办理入职

C.外聘储备管理组在门店试工当天可以不用健康证

D.所有在岗人员需要有在效期内的健康证

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第2题

以下问题中选择正确的选项关于以下机密信息的管理方法,以下说法中正确的是()

A.店铺收银管理承诺书,员工离职后,店铺废弃文件箱或者碎纸机立即

B.员工的健康证在员工离职后返还给本人

C.hallenge note 使用完毕后,立即放入废弃文件保管箱内废弃或保管在个人育成文件夹内(作为今后回顾使用)

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第3题

以下关于食品加工人员的健康管理和卫生管理,说法不正确的是()

A.食品加工人员每年应定期进行健康检查,取得健康证

B.食品加工人员进入作业区前应规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手消毒

C.应建立并执行食品加工人员健康管理制度

D.针对患有有碍食品安全的疾病的人员,应调整到配料、前处理等准清洁区域工作

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第4题

以下关于食品安全管理说法不正确的是()

A.餐饮经营单位必须具有餐饮服务许可证,服务人员办理健康证并公示

B.每餐进行留样不低于12小时,执行食品安全管理作业指导书,记录表单存档备查

C.由外包餐饮公司提供员工餐,还应每季度对餐饮公司现场检查,对分供方进行评价

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第5题

关于健康管理说法正确的是()

A.健康证的有效期是两年

B.只要没有传染病有无健康证都可以上岗

C.发热时要暂离岗位

D.手部受伤发炎时要暂离岗位

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第6题

关于健康证管理下列哪些说法是正确的()

A.所有接触食品的人员(含小时工)均应持证上岗

B.应及时维护健康证明台帐

C.专职设备维修人员也需要办理健康证

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第7题

关于健康证,以下说法正确的是()

A.必须在有效果期内

B.健康证发展可代替健康证

C.可存放在人事处,不必将复印件进行公示或存放员工卡内

D.各种类型的健康证均可办理

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第8题

以下关于门店摆放健康证的说法,正确的是()

A.试工可以不用具备健康证

B.健康证过期两天也没关系

C.门店只要摆几张健康证做做样子就可以

D.门店所有队友必须持有效期内的健康证上岗

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第9题

关于健康证,以下说法正确的是()

A.必须有效期内

B.健康证发票可代替健康证

C.可存放在人事处,不必将复印件进行公示或存放员工卡内

D.各种类型的健康证均可办理

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第10题

关于健康证,以下说法正确的是()

A.可存放在人事处,不必讲复印件进行公示或存放在员工卡内

B.健康证发票可代替健康证

C.各种类型的健康证均可办理

D.必须在有效期内

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第11题

关于健康证,以下说法正确的是()

A.必须在有效期内

B.健康证发票可代替健康证

C.可存放在人事处,不必将复印件进行公式或存放员工卡内

D.各种类型的健康证均可办理

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