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[单选题]
我国餐具消毒卫生规范的餐具蒸气消毒条件是()
A.85℃40S
B.95℃5MIN
C.100℃10MIN
D.120℃20MIN
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/tips_org.png)
A.85℃40S
B.95℃5MIN
C.100℃10MIN
D.120℃20MIN
第3题
A.应当具备相应的作业场所
B.应当具备相应的清洗消毒设备或者设施
C.用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准
D.用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合其他国家标准、卫生规范
第4题
A.应当具备相应的作业场所
B.应当具备相应的清洗消毒设备或者设施
C.用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准
D.用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合其他国家标准、卫生规范
第9题
A.《化妆品生产企业卫生规范》
B.《化妆品生产许可检查要点》
C.《餐具洗涤剂产品生产许可企业实地核查办法》
D.《消毒产品生产企业卫生规范》
第10题
A.餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施
B.餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验检验合格后方可出厂,但随附消毒合格证明并不是硬性规定
C.餐具、饮具集中消毒服务单位用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
D.消毒后的餐具、饮具应当统一、集体包装
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