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[单选题]

下列属于双糖的是()

A.果糖

B.麦芽糖

C.核糖

D.淀粉

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第1题

血糖指数按从小到大的排列顺序,正确的是()

A.○ 全淀粉果糖麦芽糖

B.○ 全淀粉麦芽糖果糖

C.○ 果糖全淀粉麦芽糖

D.○ 果糖麦芽糖全淀粉

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第2题

与生活关系密切的双糖有()。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.乳糖

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第3题

下列糖中属于酮糖的是()

A.葡萄糖

B.果糖

C.核糖

D.脱氧核糖

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第4题

唾液淀粉酶可使淀粉水解成(),对食物进行消化

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

E.乳糖

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第5题

下列属于六碳醛糖的是()

A.果糖

B.甘露糖

C.核糖

D.半乳糖

E.葡萄糖

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第6题

下列单、双糖中溶解度最大的是()

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.乳糖

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第7题

转化糖是()的等量混合物

A.葡萄糖和果糖

B.麦芽糖和果糖

C.蔗糖和葡萄糖

D.葡萄糖和麦芽糖

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第8题

下列塘中不具有还原性的是()

A.麦芽糖

B.果糖

C.乳糖

D.蔗糖

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第9题

() 下面几种糖类中属于二糖的有:

A.乳糖

B.淀粉

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第10题

属于多糖的物质是木糖、果糖、蔗糖、核糖()
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第11题

下列糖中,人体不能消化的糖是()

A.葡萄糖

B.麦芽糖

C.淀粉

D.纤维素

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