题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
汉堡酱在营运中开封当日无需时间条，打烊后直接冷藏，周废弃（）
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A.七彩条
B.七彩条+时间贴
C.时间贴
D.无需标记，打烊废弃
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第5题
根据《七彩指引表》培根解冻效期为J+3，如5/2810:00解冻，到期时间为5/3123:59，加热后的效期为K+1，如5/3110:00加热，到期时间应如何标记？（)
A.6/110:00
B.6/123:59
C.5/3123:59
D.无需标记，打烊废弃
第6题
关于准备番茄片的步骤，错误的是（）
A.用挖蒂勺挖去番茄蒂
B.将番茄蒂面朝下，放在推刀前方中间位置
C.将塑料拖盘中的番茄片收集，无需去除顶上一片
D.将番茄片侧方如装有隔水板的1/4格中，每层放4只，叠2层，加盖储存于冷藏冰箱中，工作站打烊废弃
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