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[单选题]

生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;由有关主管部门按照各自职责分工,下列说法不正确的是()

A.没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

B.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;

C.货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;

D.情节严重的,吊销营业执照。

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第1题

食品添加剂生产企业禁止生产()等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品添加剂

A.致病性微生物

B.农药残留、兽药残留

C.生物毒素

D.重金属

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第2题

食品安全标准包括哪下哪些内容()

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C.食品检验方法与规程

D.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

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第3题

食品安全标准不包括()
A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.各类人群的主辅食品的营养成分要求

D.食品生产经营过程的卫生要求

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第4题

不属于肉类中的污染物()

A.兽药残留

B.农药残留

C.重金属

D.微生物

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第5题

导致乳制品加工中产生危害的最主要来源是()

A.化学残留

B.重金属污染

C.有害的外界物质

D.微生物

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第6题

小作坊在生产加工经营过程中不得生产含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过食品安全标准限量的食品。()
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第7题

食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院农业行政部门负责制定()
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第8题

污染对人体有哪些危害?哪些措施可以降低农药残留?

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第9题

乳制品生产企业不得购进()的生鲜乳

A.兽药等化学物质残留超标

B.含有重金属等有毒有害物质

C.含有致病性的寄生虫和微生物

D.其他不符合乳品质量安全国家标准

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第10题

根据GB2763—2019,再残留限量(EMRL)是指一些持久性农药虽已禁用,但还长期存在环境中,从而再次在食品中形成残留,为控制这类农药残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)()
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