脂肪是由三个分子脂肪酸和（）组成的脂，名为甘油三酯，又称中性脂肪

A.催化脂肪细胞中甘油三酯水解

B.催化甘油变成3-磷酸甘油

C.催化甘油三酯水解成2-甘油一酯

D.催化脂肪酰辅酶A进入线粒体

E.催化脂肪酸氧化

A.脂肪主要消化场所是小肠

B.胰腺和小肠能分泌水解甘油三酯的脂肪酶

C.含不饱和双键的甘油三脂水解速度比只含饱和双键的甘油三酯慢

D.脂肪水解后产生的甘油、短链脂肪酸和中链脂肪酸可被小肠细胞吸收直接进入血液

E.甘油单酯和长链脂肪酸被吸收后先在小肠细胞中重新合成甘油三酯，并和其他物质一起形成乳糜微粒，由淋巴系统进入血液

A.甘油-3-磷酸

B.CDP-脂酰甘油

C.脂肪酰CoA

D.磷脂酸

E.二脂酰甘油

A.肝细胞中甘油三酯水解

B.脂肪细胞中甘油三酯水解

C.VLDL中甘油三酯水解

D.HDL中甘油三酯水解

A.脂肪酸和甘油

B.低分子酮类和醛类

C.甘渍酯和二酯

D.磷脂

A.亚油酸

B.长链甘油三酯

C.中链甘油三酯

D.亚麻酸

A.胆固醇

B.甘油三酯

C.胆固醇和甘油三酯

D.载脂蛋白

A.极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白

B.甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、脂溶性维生素和固醇

C.甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇

D.乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白

E.乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸

A.血脂指血浆中的甘油三酯和胆固醇

B.脂蛋白是由蛋白质、胆固醇、甘油三酯和磷脂所组成的球形大分子复合体

C.脂蛋白中含甘油三酯多者密度高，少者密度低

D.脂蛋白中含甘油三酯多者密度低，少者密度高

E.脂蛋白中的蛋白质具有运转脂类的功能