题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

蛋糕烘烤时如果面火温度过高，表面易凹陷（）

查看答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“蛋糕烘烤时如果面火温度过高，表面易凹陷（）”相关的问题

第1题

烤片机干燥区烘烤温度过高，易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降，出现潮红、烤红、枯焦现象。（)

点击查看答案

第2题

钢铁件氧化温度过高，氧化膜厚度减薄，并且易在零件表面产生红色沉淀物（）

点击查看答案

第3题

灭火防护服洗涤时不允许用沸水或火烘烤。（）

点击查看答案

第4题

铸钢的含碳量不能过高，如果含碳量过高则塑性变差，而且铸造时易产生裂纹（）

点击查看答案

第5题

发动机工作温度过高，易引起发动机过热、爆燃及表面点火等现象的产生，致使燃烧温度异常升高，从而使NOx的生成量增多（）

点击查看答案

第6题

钢加热温度过高，晶粒粗大，快速冷却易产生裂纹（）

点击查看答案

第7题

制作高成分或中等成分比例的蛋糕可使用油、糖拌和法搅拌，用此种方法制作的蛋糕面糊，进炉烘烤时体积膨胀值大，而且组织松软细腻（）

点击查看答案

第8题

对于使用电阻片的切割机，升温时如果电阻片发红，说明加热温度已经过高（）

点击查看答案

第9题

如果电容器运行时,检查发现温度过高,应加强通风（停止运行）（）

点击查看答案

第10题

下面4 种蛋糕面糊在相同条件下,（）所需的烘烤温度最低

A.小圆形蛋糕坯

B.花边形蛋糕坯

C.蛋卷坯

D.长方形大蛋糕坯

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案十 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案模拟卷九 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案八 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案七 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案六 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案五 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案四 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案三 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案二 2024年一级注册建筑师《建筑结构、建筑物理与设备》试题及答案一

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信