更多“油炸食品的安全问题主要是由于油的反复使用导致脂肪酸的氧化,与…”相关的问题
第1题
食品工业的煎炸油被反复利用多次,所以我们要少吃这些食品()
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第2题
反复使用的油炸油品质降低,碘值______,酸价______
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第3题
变压器中油的老化主要是氧化导致,其中铜起着()的作用
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第4题
配合饲料中使用添加剂导致饲料的安全问题()
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第5题
新开发的农药毒性较低,合理正确使用不会造成食品安全问题()
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第6题
氧化磨损产生于滚动摩擦副中,主要指由于接触应力的反复作用,使表面产生变形和应力,并形成裂纹而导致破坏的现象()
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第8题
气动系统使用中途不可停止加油,如果停止加油,那么内部预加的润滑油脂可能已经被冲洗掉,在没有润滑的情况下,会导致元件动作不良,加速有关部件的磨损,因此,请务必持续给油,给油时应配置流量合适的油雾器()
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第9题
油中的灰分愈高,则()。
A.油品愈不易氧化
B.油品愈易氧化
C.灰分与油品的氧化无关
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第10题
强迫油循环风冷变压器冷却装置投人的数量应根据变压器温度负荷来决定()
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