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[多选题]

菌种老化会出现下列哪些现象()

A.抗病能力弱

B.出菇畸形

C.生长缓慢

D.长势弱,出菇少

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第1题

下面四项中不是怛鲜菇目的()

A.怛鲜菇使其含有的草酸被破坏,并随沸水被带走

B.怛鲜菇让其除去异味

C.妲鲜菇让其吸收内味

D.怛过的鲜菇不再生长

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第2题

香菇中质量最好的是()

A.厚菇尾

B.薄菇

C.菇丁

D.花菇

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第3题

炟鲜菇的目的主要是以下除()外的三点

A.保护鲜菇的质量

B.除去异味

C.保证鲜菇的成率

D.除去草酸

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第4题

炟鲜菇可以去除鲜菇的异味()
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第5题

温室花卉春季根据其()能力大小先后出室

A.抗旱

B.抗寒

C.抗涝

D.抗病

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第6题

菜式“鲜菇炒虾丸”用虾胶120克,净鲜菇150克,调味料3.00元。虾胶每千克150元,鲜菇每千克25元,若销售毛利率为53%,理论售价(取整数)是元()

A.5

B.55

C.56

D.60

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第7题

疏枝造成的伤口,能()枝条的生长势,伤口越大相对影响作用也就越明显

A.消弱伤口以下

B.增加伤口以上

C.促进伤口以上

D.消弱伤口以上

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第8题

雏鸡的生理特点中正确的是()

A.体温调节能力差,既怕热又怕冷

B.消化机能不健全,但生长发育快

C.敏感性弱

D.抗病力弱

E.羽毛生长快

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第9题

手枪开关保险规范操作步骤为()。

A.装实弹匣-拉套筒、上膛-出枪腹前戒备,安全指向-弱手拇指上推保险杆远端,关保险-打开保险,枪入套

B.出枪腹前戒备,安全指向-装实弹匣-拉套筒、上膛-弱手拇指上推保险杆远端,关保险

C.出枪腹前戒备,安全指向-弱手拇指上推保险杆远端,关保险-装实弹匣-拉套筒、上膛-打开保险,枪入套

D.出枪腹前戒备,安全指向-装实弹匣-拉套筒、上膛-弱手拇指上推保险杆远端,关保险-打开保险,枪入套

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第10题

主干生长势弱的易形成丛状树冠,可修成圆球形,半圆球形或()形

A.塔

B.自然开心

C.圆锥

D.圆柱

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第11题

从已知条件引申出结论,需要注意的原则有()

A.协调性原则

B.差异性

C.整体性

D.从弱原则

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