题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
制作起酥的工艺流程是（）
A.和面—冷冻—下剂—开酥—成型—熟制
B.和面—冷冻—开酥—熟制
C.和面—冷冻—开酥—成型—熟制
D.和面—冷冻—下剂—开酥—熟制
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A.和面—揉面—擀制—成型—熟制
B.和面—下剂—擀制—切条—熟制
C.和面—揉面—擀制—切条—成型—熟制
D.和面—下剂—擀制—切条—成型—熟制
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