A.乳类
B.大豆
C.蔬菜类
D.畜禽肉类
第1题
A.肉类食物和植物种子
B.鱼油
C.蔬菜和水果
D.谷类食物
E.乳类
第2题
A.豆类及其制品
B.粮谷类
C.蛋类
D.乳类及乳制品
E.蔬菜、水果
第3题
A.肉类.蛋类、鱼类
B.土豆.黄瓜、洋葱
C.大米.小米、玉米
D.肉类.蔬菜、鱼类
第4题
A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
C.动物脑中的胆固醇含量最高
D.胆固醇主要存在于动物性食物中
E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
第5题
A.肉类中不仅含蛋白质,也含有不少碳水化合物
B.肉类脂肪当中富含维生素D
C.肉类是B族维生素的好来源
D.肉汤是钙的好来源
第6题
A.畜肉类
B.禽类
C.乳类
D.以上都不对
第7题
A.肉类
B.蛋类
C.大豆
D.海产品
E.蔬菜
第8题
B.绿色蔬菜类
C.血类
D.肝类
E.蛋类
第9题
第10题
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