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[单选题]

钙最好的食物来源是()

A.乳类

B.大豆

C.蔬菜类

D.畜禽肉类

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第1题

脂肪的主要食物来源是()

A.肉类食物和植物种子

B.鱼油

C.蔬菜和水果

D.谷类食物

E.乳类

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第2题

钙的良好的食物来源是()

A.豆类及其制品

B.粮谷类

C.蛋类

D.乳类及乳制品

E.蔬菜、水果

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第3题

蛋白质最好的食物来源是()

A.肉类.蛋类、鱼类

B.土豆.黄瓜、洋葱

C.大米.小米、玉米

D.肉类.蔬菜、鱼类

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第4题

有关脂类食物来源的叙述,错误的是()

A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子

B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富

C.动物脑中的胆固醇含量最高

D.胆固醇主要存在于动物性食物中

E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

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第5题

有关肉类食物,下面哪一种说法正确()

A.肉类中不仅含蛋白质,也含有不少碳水化合物

B.肉类脂肪当中富含维生素D

C.肉类是B族维生素的好来源

D.肉汤是钙的好来源

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第6题

沙门菌食物中毒的食物主要是()

A.畜肉类

B.禽类

C.乳类

D.以上都不对

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第7题

含锌最丰富的食物是()。

A.肉类

B.蛋类

C.大豆

D.海产品

E.蔬菜

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第8题

隐血试验前3天,忌食食物不包括下列哪项()

A.肉类

B.绿色蔬菜类

C.血类

D.肝类

E.蛋类

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第9题

隐血试验前3d,忌食食物不包括下列哪种()。

A.肉类

B.绿色蔬菜类

C.血类

D.肝类

E.蛋类

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第10题

哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源?(谷类、肉类、蔬菜、水果)

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