题目内容
（请给出正确答案）
A.直接负责的主管人员和其他直接责任人员
B.直接负责监管的监管人员
C.企业负责人
D.质量负责人
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第2题
A.食品添加剂的品种、使用范围、用量
B.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C.食品检验方法与规程
D.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
第3题
A.主要营养成分及其含量
B.适用人群
C.使用说明
D.注意事项
第4题
A.食品抽样检验的内容
B.专供婴幼儿的主辅食品检查内容
C.专供老年人的主辅食品检查内容
D.专供病人的主辅食品检查内容
E.食品监督抽查的内容
第5题
A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B.保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况,保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
C.发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
第7题
B．食品添加剂的品种、使用范围、用量
C．各类人群的主辅食品的营养成分要求
D．食品生产经营过程的卫生要求
第8题
B．B．特殊医学用途配方食品
C．C．婴幼儿配方食品
D．D．其他专供特定人群的主辅食品
第9题
A.所在地县级人民政府卫生行政管理部门
B.所在地县级人民政府食品药品监督管理部门
C.所在地县级人民政府工商行政管理部门
D.所在地县级人民政府食品药品协会
第10题
A.特殊医学用途配方食品
B.保健食品
C.其他专供特定人群的主辅食品
D.婴幼儿配方食品
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