题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

集中到货,按照优先级排序,正确的()

A.鲜活类-水产类-冷冻类-冷藏类-蔬果类

B.冷冻类-鲜活类-水产类-冷藏类-蔬果类

C.冷冻类-蔬果类-冷藏类-鲜活类-水产类

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第1题

不能享受鲜活农产品运输绿色通道政策的有()

A.粮食类(大米、高粱等)

B.鲜活水产类

C.新鲜瓜果类

D.新鲜蔬菜

E.冰鲜畜禽肉类

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第2题

鲜活农产品品种目录中的生姜由葱蒜类移至()

A.薯芋类

B.甘蓝类

C.浆果类

D.茄果类

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第3题

为适应取消高速公路省界收费站后工作需要,确保收费公路联网收费运营工作稳定有序开展,对《鲜活农产品品种目录》进行调整完善。 以下关于新的《鲜活农产品品种目录》(2019)描述正确的是()

A.将生姜由葱蒜类移至薯芋类

B.将无花果移至什果类

C.将菜薹由白菜类移至甘蓝类

D.将食用蛙归类为鲜活水产类

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第4题

卸货时先将哪类产品()放入符合温度条件的冷冻柜内,稍后再从冷冻柜内仔细点收核对产品品项口味、规格、数量、生产日期以及外观品质等信息

A.冰淇淋类和慕思类

B.冷藏类

C.水果礼盒

D.所有到货

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第5题

食品加工、制造中的基础原料主要包括果蔬类、()、水产类、乳蛋类、粮食类等

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第6题

茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类()类五大类

A.咸点心类

B.糕点类吃

C.中式点心类

D.传统小吃类

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第7题

中国人的传统膳食是以()食物为主

A.肉食类

B.蔬果类

C.大豆类

D.谷类

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第8题

超限车通报范围非渝籍车超57.75吨计重货车是指()

A.收费车车类、鲜活车车类、集装箱车类

B.鲜活车车类、集装箱车类、免费车类

C.收费车车类、鲜活车车类

D.收费车车类、集装箱车类

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第9题

蟹类的活养常采用的方法是()

A.有水活养

B.无水活养

C.冷藏

D.冷冻

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第10题

蜜饯包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等()
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第11题

依据《蜜饯通则》(GB/T10782-2006),陈皮梅是-------类的蜜饯()

A.凉果类

B.果脯类

C.话化类

D.糖渍类

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