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[单选题]

糖化碘反应不彻底,容易造成()

A.淀粉浑浊

B.蛋白质浑浊

C.氧化浑浊

D.麦汁氧化

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第1题

以下各项中,哪一项是啤酒非生物浑浊中最常见的浑浊()

A.蛋白质浑浊

B.消毒浑浊

C.氧化浑浊

D.多酚物质浑浊

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第2题

蛋白质浑浊属于()

A.冷混浊

B.氧化混浊

C.生物浑浊

D.非生物混浊

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第3题

化脓性脑膜炎脑脊液不应出现()

A.外观浑浊

B.压力升高

C.白细胞增多

D.蛋白增多

E.糖含量增多

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第4题

同等质量的下列物质,在彻底氧化分解时,释放能量最多的是()

A.葡萄糖

B.淀粉

C.脂肪

D.蛋白质

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第5题

TGB(腐生菌)测试瓶发生何种变化时,即表示有腐生菌()。

A.由红变蓝或浑浊

B.变黑或有黑色沉淀

C.由红变黄或浑浊

D.由红变绿或浑浊

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第6题

多为肺炎链球菌的是()

A.血标本增菌培养呈现浑浊并有凝块

B.血标本增菌培养呈现均匀浑浊,发酵葡萄糖产气

C.血标本增菌培养呈现微浑浊,有绿色变化

D.血标本增菌培养表面有菌膜,膜下见绿色浑浊

E.血标本增菌培养血细胞层上面有颗粒生长,自上而下的溶血

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第7题

小便浑浊如米泔的症状容易见于下列何证:

A.脾虚气陷证

B.脾气虚证

C.脾不统血证

D.脾阳虚证

E.寒湿困脾证

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第8题

采样时,发现炉水浑浊,是什么原因造成的?

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第9题

在麦汁制备过程中,对淀粉分解程度应进行控制和检查,方法有()

A.碘液反应

B.糖与非糖之比

C.还原反应

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第10题

化是患者男性,17岁,中耳炎1年,3天前感冒,出现发热T38℃,继而出现剧烈头痛、呕吐、抽搐和意识障碍,送到医院查血白细胞13×109/L,颈项强直,并抽取脑脊液检查,医生诊断化脓性脑膜炎。其典型的化脓性脑脊液变()

A.细胞数增高,蛋白增高,外观浑浊

B.细胞数增高,蛋白降低,外观浑浊

C.细胞数增高,糖下降,外观浑浊

D.细胞数下降,蛋白升高,外观脓性

E.细胞数增高,蛋白升高,外观清

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第11题

为了减少麦汁在回旋澄清时的氧化,槽顶风筒上的风档在送入麦汁时可以(),麦汁澄清时应该()

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