题目内容
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[判断题]
葱油菜心，芥兰，罗马生菜的出产品相是：清脆爽口，咸鲜葱香（）
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A.开满小白花的芥兰
B.开满小黄花的宁夏菜心
C.没开花广东菜心
D.开了2/3的迟菜心
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第2题
《葱油拌面》中，生面每份（）克，油菜心（），拌面汁（）克，煮制时长（）秒，面条（）储存
A.150克；一棵；20；90；冷藏
B.150克；一棵；10；120；冷藏
C.150克；一棵；20；120；冷藏
第3题
甘蓝比菠菜更有营养。但是，因为绿芥兰比莴苣更有营养，所以甘蓝比莴苣更有营养。以下各项，作为新的前提分别加入到题干的前提中，都能使题干的推理成立，除了（）
A.甘蓝与绿芥兰同样有营养
B.菠菜比莴苣更有营养
C.菠菜比绿芥兰更有营养
D.菠菜与绿芥兰同样有营养
E.绿芥兰比甘蓝更有营养
第6题
藤椒油林小管 制作；银牙金针菇出水打底，小管清洗斩段（2厘米）过水煮（）秒捞出装盘，撒上葱花蒜泥，（），浇葱油汁葱油出品
A.煮15秒 撒上葱花蒜泥，胡椒，浇葱油汁葱油出品
B.煮18秒 撒上葱花蒜泥，青花椒，浇葱油汁葱油出品
C.煮15秒 撒上葱花蒜泥，青花椒，浇葱油汁葱油出品
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