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[主观题]

常用于巧克力和冰淇淋的生产，也是人类人工合成的第一种香精是什么物质（）

A．薄荷醇

B．香兰素

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第1题

巧克力冰淇淋和香草冰淇淋哪一种更早问世（）

A．巧克力

B．香草

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第2题

冰淇淋生产中，产生收缩的原因是什么？

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第3题

香兰素Vanillin

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第4题

人工合成最简单的（）标志着人类第一次用人工合成的方法制造出了有生命的物质

A.蛋白质

B.核酸

C.胰岛素

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第5题

钙剂的抗过敏作用是什么？常用于治疗哪些疾病？

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第6题

常用于炼油生产循环冷却的水有何特点？

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第7题

香精按溶质分可分为（）

A．水溶性香精

B．脂溶性香精

C．液态香精

D．固态香精

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第8题

世界上第一种发射子弹的枪叫突火枪，它的枪管是什么材料制作的？

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第9题

人类生产活动对环境的污染物主要是人工合成的各种有机化合物和每天排放出的废弃物（）

此题为判断题(对，错)。

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第10题

人工合成的第一种有机化合物是尿素（）

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