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[单选题]

增加玉米细胞中赖氨酸含量最有效的途径是()

A.将富含赖氨酸的蛋白质编码基因导入玉米细胞

B.切除玉米细胞中天冬氨酸激酶基因和二氢吡啶二羧酸合成酶基因的个别碱基

C.更换天冬氨酸激酶基因和二氢吡啶二羧酸合成酶基因的个别碱基

D.将根瘤菌的固氮基因导入玉米细胞

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第1题

将玉米、面粉、大豆混合食用,会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高,蛋氨酸相对较低,而大豆中的蛋白质正好相反,混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第2题

长期只以玉米为食物的人会患癞皮病,其原因是玉米中缺乏赖氨酸,那么赖氨酸属于()

A.维生素

B.非必需氨基酸

C.酵素

D.必需氨基酸

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第3题

在以玉米和豆粕为主的鸡日粮中,其第一限制性氨基酸是()

A.蛋氨酸

B.赖氨酸

C.色氨酸

D.精氨酸

E.丙氨酸

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第4题

乳母膳食中缺少优质蛋白,乳汁中()含量可下降

A.赖氨酸和苯丙氨酸

B.苯丙氨酸和蛋氨酸

C.蛋氨酸和亮氨酸

D.赖氨酸和蛋氨酸

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第5题

羊毛和兔毛中含量最高的氨基酸是()

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.胱氨酸

D.色氨酸

E.精氨酸

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第6题

脊髓肿瘤由于产生蛛网膜下腔梗阻,腰穿脑脊液检査的一个重要依据是()

A.蛋白细胞分离现象

B.细胞蛋白分离现象

C.脑脊液葡萄糖含量增加

D.脑脊液葡萄糖含量减少

E.脑脊液氯化物含量增加

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第7题

膳食中酪氨酸含量充裕时可节约的氨基酸是

A.赖氨酸

B.组氨酸

C.苯丙氨酸

D.色氨酸

E.蛋氨酸

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第8题

高赖氨酸玉米可以从哪些方面开发利用?

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第9题

稻米蛋白中含量较少的氨基酸有()。

A.色氨酸

B. 蛋氨酸

C. 苏氨酸

D. 苯丙氨酸

E. 赖氨酸

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第10题

()通常是家禽“玉米+豆粕型饲粮”的第一限制性氨基酸

A.蛋氨酸

B.赖氨酸

C.胱氨酸

D.色氨酸

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第11题

下列作物中淀粉含量最高的是()

A.玉米

B.水稻

C.小麦

D.甘薯

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