题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

有淮扬名菜,又得益于得天独厚的自然资源,密布的水网,散布城乡的湖泊,托起了淮菜的镇帮之宝()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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更多“有淮扬名菜,又得益于得天独厚的自然资源,密布的水网,散布城乡…”相关的问题

第1题

江苏菜由淮扬等几大地方风味组成()

A.苏锡

B.常州

C.淮安

D.徐海

E.金陵

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第2题

苏菜主要有三种地方风味菜组成()

A.湘西山区

B.洞庭湖地区

C.淮扬

D.苏锡

E.徐海

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第3题

浙江省河流众多,水网密布,水库和湖泊星罗棋布,据统计,全省1平方公里的湖泊有()个

A.32

B.33

C.36

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第4题

早在明清时期,我国就形成了鲁、苏(淮扬)、粤、川“四大菜系”()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第5题

属于江苏名点小吃之一的是()

A.叉烧包

B.担担面

C.淮扬汤包

D.一品烧饼

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第6题

吉列炸法的菜式干上,以唿汁.淮盐为佐料;酥炸菜式调味有多种方式()
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第7题

大运河淮安至扬州间的淮扬运河,又称()

A.中运河

B.里运河

C.南运河

D.泇运河

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第8题

苏淮猪的培育过程未使用杜洛克猪()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第9题

2020年9月,被比喻为“黄医生”的CRH380AJ型高速综合检测车首次试跑连淮扬镇铁路扬州段,这是目前世界上运行速度最高的检测列车,极限时速可以达()公里。
2020年9月,被比喻为“黄医生”的CRH380AJ型高速综合检测车首次试跑连淮扬镇铁路扬州段,这是目前世界上运行速度最高的检测列车,极限时速可以达()公里。

A.380

B.400

C.420

D.425

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第10题

以下人物中,()是《希波吕托斯》中的人物

A.伊阿宋

B.淮德拉

C.美狄亚

D.波吕涅刻斯

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