题目内容
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[单选题]
为高血压患者制定膳食计划，不需要限制摄入的是（）
A.脂肪
B.能量
C.胆固醇
D.钙
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A.限制脂肪摄入
B.限制胆固醇摄入
C.严格限制胆固醇和控制总能量摄入
D.限制总能量.总脂肪、饱和脂肪和胆固醇摄入
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第2题
躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。饮食治疗（）
A.限制胆固醇、限制膳食纤维
B.严格限制总能量摄入
C.限制总能量、限制不饱和脂肪酸
D.限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质
E.限制总能量、限制蛋白质
第6题
动脉粥样硬化饮食治疗错误的是（）
A.限制胆固醇摄入＜300mg/d，治疗膳食中不应超过200mg/d
B.能量控制以维持理想体重为宜
C.选用复合碳水化合物占能量65%
D.脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%
E.供给充足的维生素和矿物质
第7题
高血压患者改善生活行为要从多方面做起，包括：减轻体重；限制钠盐摄入；补充钙和钾；减少脂肪摄入；戒烟、限制饮酒；进行低、中等强度运动。需要限制钠盐摄入量，每日食盐摄入量不超过（）
A.2g
B.4g
C.6g
D.8g
E.10g
第9题
关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是：（)
A.多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的供能比不宜超过10%。
B.膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
C.单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
D.饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
第10题
单纯性高胆固醇血症（）
A.低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
B.限制胆固醇摄入，中重度胆固醇小于200mg/d
C.限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
D.限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
E.高能量、高蛋白质H、N
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