题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冷鲜鸡应存放在()的温度条件下

A.-5℃~0℃

B.0℃~4℃

C.-18℃

D.0℃以下

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第1题

热电偶分度表是在其冷端温度为。亡的条件下制作的,使用时要求其冷端温度为0℃。如果冷端温度不为0℃,必须对冷端温度修正到0℃。()
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第2题

红细胞冷抗体最活跃温度是()

A.0℃

B.4℃

C.8℃

D.12℃

E.16℃

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第3题

生物制品的贮存温度应控制在()

A.负4℃以下

B.负4℃以上

C.0℃以上

D.2℃~8℃

E.2℃~10℃

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第4题

上图中铣床升降丝杠与螺母装配的尺寸链中其A组、B组尺寸链方程为()

A.A1+A2-A3-A0=0;B1+B2-B3±B0=0

B.A1+A2+A3-A0=0;B1+B2+B3±B0=0

C.A1-A2-A3-A0=0;B1-B2-B3±B0=0

D.A1+A2+A3-A0=0;B1+B2-B3-B0=0

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第5题

在GB/T6536《石油产品蒸馏测定法》中规定蒸馏溶剂油要求冷浴温度为()

A.0~4℃

B.0~50℃

C.0~5℃

D.0~60℃

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第6题

下图中铣床升降丝杠与螺母装配的尺寸链中其A组、B组尺寸链方程为()

A.A1-A2-A3-A0=0;B1-B2-B3±B0=0;

B.A1+A2+A3-A0=0;B1+B2+B3±B0=0;

C.A1+A2-A3-A0=0;B1+B2-B3±B0=0;

D.A1+A2+A3-A0=0;B1+B2-B3-B0=0;

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第7题

拟用于保存冷冻肠衣的存储库库房温度应达到__以下()

A.0℃

B.4℃

C.-18℃

D.-20℃

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第8题

以下关于热气肉、冷鲜肉和冷冻肉的表述,正确的是()

A.热气肉营养价值高、更易被消化吸收

B.冷鲜肉保质期比冷冻肉时间更长

C.冷冻肉的营养并未流失,与冷鲜肉同样营养美味

D.冷鲜肉应放在0℃~4℃储存

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第9题

鸡肉馅的口味特点是()

A.味鲜多汁

B.爽滑味鲜

C.咸香甘鲜

D.味鲜而不腻

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第10题

暂存的补体应保存在温度以下,以防止活性丢失()

A.37℃

B.室温避光

C.4℃

D.0℃

E.-20℃

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