-5℃瞬冻技术，制作冰沙演示,倒入（）道具中可以瞬间形成冰沙

A.软冷冻

B.瞬冻

C.深冻

D.变温室

A.冰沙实验

B.冰花实验

C.肉类实验对比

D.酸奶实验对比

A.瞬冷

B.COOL鲜

C.变温室-5℃

D.智能

A.-5°瞬冷冻，保鲜两星期

B.-5°瞬冷冻，肉类实现一刀切

C.-5°水处于过冷却状态，水倒在冷冻过的不锈钢盘子上是冰沙

D.只要冰箱可以调到-5°，冰沙实验都能成功

A.3℃嫩冻

B.0℃保鲜

C.-5℃瞬冻

D.-33℃深冻

A.鲜嫩两星期：精准控制瞬冷冻室内温度在-5℃，新鲜保存15天

B.轻松一刀切：瞬冻后的肉软硬适中，刀切相对轻松(相比较“普通冷冻”)

C.保存时间长达8~12个月，是普通冷冻的2倍以上

D.细胞级养鲜：能较好的保障食物细胞结构不受破坏，营养流失少

A.24L

B.29L

C.34L

D.39L

A、运用微粒子冻结技术，使食物里的水分-3℃不结冰，最后瞬间冻结并使水分结成均匀圆润的微粒子，不形成冰针不刺破细胞，营养不流失，无需解冻，轻松一刀切

B、运用微粒子冻结技术，使食物里的水分-3℃不结冰，最后匀速冻结并使水分结成均匀圆润的微粒子，不形成冰针不刺破细胞，营养不流失，无需解冻，轻松一刀切

C、通过温度传感器和八爪鱼精控风道的配合将瞬冻室的温度精准控制在-5℃，食物水分在零下5度不冻结(处于过冷却状态); 最后打破过冷却状态使水分瞬间冻结成均匀、圆润、微小的冰晶粒子，不破坏细胞结构，营养不流失

D、快速通过冰晶带，汁液流失率更低，较普通冷冻减少66.66%，肉质汁液饱满有弹性

A.瞬发中子

B.瞬发γ射线

C.瞬发β射线

D.瞬发α射线

A.阿霉素

B.紫杉醇

C.奥沙利铂

D.瞬膜

A.（null）

B.瞬断保护功能动作时，冷起设备，会导致设备业务全部中断一段时间，客户会投诉

C.瞬断保护功能动作，设备冷起，业务中断，这是瞬断保护功能固有的缺陷

D.没有负作用，瞬断保护功能设计需要完善