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第1题
A.《预包装食品营养标签通则》要求相关产品必须标注蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养元素的含量。
B.标签上的营养素参考值“NRV”，即每100克或每份该食品含有某营养素的量占成人每日推荐摄入量的比例可以帮助公众科学选择膳食、防控慢性病。
C.根据《预包装食品营养标签通则》的规定，生产厂家可以在标签上注明“高钙”、“低糖”、“脱脂”等情况来说明食品所含的营养成分。
D.预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品如饮料、饼干、方便面、薯片等。
第2题
A.散装食品标签
B.现制现售食品标签
C.运输过程中提供搬运为目的的食品储运包装标签
D.预先定量包装具有统一质量标示的食品标签
第7题
A.直接提供给消费者的预包装食品标签
B.非直接提供给消费者的预包装食品标签
C.为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
D.散装食品和现制现售食品的标识
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