题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
有效的餐饮服务质量控制必须具备以下三个基本条件()
A.选好服务人员
B.制定服务规程
C.收集质量信息
D.抓好员工培训
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A.选好服务人员
B.制定服务规程
C.收集质量信息
D.抓好员工培训
第1题
A.必须要有接待宾客所需的空间、设施
B.能够为宾客提供食品、饮料及相应服务
C.能够提供餐饮行业食品安全法规服务
D.以营利为目的是餐饮服务组织的企业性
第4题
A.明确规定分支机构的业务权限
B.制定统一的标准化销售服务规程,提高分支机构的销售服务质量
C.统一信息技术系统和平台,确保客户信息的有效管理和客户资金安全
D.建立清晰的报告路线,保持信息渠道畅通和加强对分支机构的监督管理,采取定期核对、现场核查、风险评估等方式有效控制分支机构的风险
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