题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖，从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是（）
A．营养成分
B．水活度
C．PH值
D．温度
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A.生物危害
B.环境危害
C.生理危害
D.化学危害
E.物理危害
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第4题
《实验室生物安全通用要求》规定，危害等级Ⅰ：不会导致健康工作者和动物致病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等生物因子（）：能引起人或动物非常严重的疾病，一般不能治愈，容易直接、间接或因偶然接触在人与人，或动物与人，或人与动物，或动物与动物之间传播的病原体
A.危害等级Ⅰ
B.危害等级Ⅱ
C.危害等级Ⅲ
D.危害等级Ⅳ
第6题
职业健康管理是针对生产劳动过程及其环境中可能存在的，评估可能导致的职业病和职业性疾病等风险，实施预防、控制、处理、监督的管理活动（）
A.物理危害
B.心理危害
C.化学危害
D.生物危害
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