A.磷酸盐
B.果胶
C.膳食纤维
D.维生素D
E.柠檬酸
第1题
A.膳食纤维
B.植酸盐
C.脂肪酸
D.乳糖
E.磷酸盐
第2题
A.维生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.维生素B2
E.膳食纤维
第3题
A.机体缺钙或对钙的需要增加时吸收增加
B.维生素D可促进钙的吸收
C.只有离子状态的钙才能被吸收
D.草酸盐、磷酸盐、植酸抑制钙的吸收
E.胃酸及维生素C抑制钙的吸收
第4题
A.植酸
B.维生素K
第5题
A.促进钙的吸收
B.参与血液凝固左右
C.维持血糖正常平衡,防治糖尿病
D.预防胆结石的形成
E.促进铁和锌的吸收
第6题
第7题
B.磷酸盐
C.草酸
D.植酸
第8题
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
第9题
A.维生素
B.维生素
C.维生素
D.维生素E
第10题
A.维生素B1
C.维生素B12
D.维生素C
E.维生素D
第11题
B.脂肪
C.矿物质
D.钙
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