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[多选题]
下列食源性疾病的发生发展的特征包括()
A.食物是治病源
B.食物是携带和传播病原物的媒介
C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化
D.病原物质是食物中所含的各种致病因子
E.食源性疾病多为人与人之间传染的结果
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A.食物是治病源
B.食物是携带和传播病原物的媒介
C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化
D.病原物质是食物中所含的各种致病因子
E.食源性疾病多为人与人之间传染的结果
第6题
A.一种食源性肠道传染病的总称
B.摄入含有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性.亚急性疾病
C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性.亚急性疾病
D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病
E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称
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