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[单选题]
蛋白质的等电点是()
A.蛋白质溶液的PH等于7时溶液的PH值
B.蛋白质溶液的PH等于7.4时溶液的PH值
C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的PH值
D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的PH值
E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时的溶液的PH值
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A.蛋白质溶液的PH等于7时溶液的PH值
B.蛋白质溶液的PH等于7.4时溶液的PH值
C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的PH值
D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的PH值
E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时的溶液的PH值
第4题
A.蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点
B.大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出
C.由于蛋白质在等电点时溶解度最大,所以沉淀蛋白质时应远离等电点
D.以上各项均不正确
第9题
A.PH=7、PH>7、PH<7
B.PH=7、PH<7、PH>7
C.PH>7、PH=7、PH<7
D.PH<7、PH=7、PH>7
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