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[主观题]

主题客房比一般客房更具有针对性，是运用多种艺术手法，通过空间、平面布局、光线、色彩、多种陈设与装饰等多种要素的设计与布置，烘托出某种独特的文化气氛，突出表现某种主题的客房。主题客房的特点是（）

A．独特性

B．浓郁的文化气息

C．豪华性

D．针对性

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第1题

在平面上再现立体空间的影调透视的手法由多种，其中最强烈的是（）

A.大小

B.虚实

C.明暗

D.色彩

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第2题

饭店是经政府批准注册的，设备完善的建筑群体，向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织

A.客房、餐饮

B.娱乐

C.商务

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第3题

刺绣是指用多种手工针法或机针针法，以及不同色彩的丝线等服装材料来表示图案装饰效果的一种民间工艺（）

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第4题

多种物流设施与不同物流企业在空间上集中布局的场所，具有一定规模和综合服务功能的物流集散点，层次和规模更为先进、更为广泛的是（）

A.货运站场

B.物流中心

C.物流园区

D.文化中心

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第5题

客房内设观赏性物品必须充分考虑客房的（）

A．装饰主题

B．风格

C．客房功能

D．客人的兴趣爱好

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第6题

（）是大型高档酒店利用客房楼层某层的全部或一部分集中设置面向高端商务客人的豪华客房群。客房装饰布置豪华讲究，家具、日用品品质高档，服务更具有个性化，又被称为酒店的店中店

A.贵宾楼

B.总统套房

C.长包房

D.行政楼层

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第7题

室内环境是（），它的诸要素之间关系的协调与把握是至关重要的。

A.整合艺术

B.现代科技的运用

C.陈设艺术

D.家具组合

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第8题

刻画人物的艺术有多种，具有更大自由，可以全方位刻画人物的艺术是（）

A.雕塑

B.电影

C.戏剧

D.小说

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第9题

为了合理确定客房部员工需要完成的客房清洁数量，管理者要考虑客房设计、室内陈设、入住客房的数量、客人类型、员工培训、激励等因素（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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第10题

黑曲霉具有多种活性很高的酶系，还能产生多种有机酸如柠檬酸、葡萄糖酸和没食子酸等。（)

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