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[判断题]

病毒不耐热,大多数病毒在55℃经30分钟即被灭活。()

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第1题

理化因素对病毒的影响是()

A.大多数病毒耐冷不耐热

B.60℃,30分钟能杀死所有病毒

C.包膜病毒体比无包膜病毒体更能耐受反复冻融

D.紫外线不能灭活病毒

E.脂溶剂能破坏病毒衣壳

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第2题

理化因素可对病毒产生一定的影响,下列描述中不正确的是()

A.多数病毒耐冷不耐热

B.多数病毒在pH5~9范围内稳定,强酸、强碱条件下可被灭活

C.X射线、γ射线和紫外线都能灭活病毒

D.乙醚、氯仿、去氧胆酸盐、阴离子去污剂等能使包膜病毒的包膜破坏溶解,病毒失去吸附能力而灭活

E.现有抗生素对病毒可有一定抑制作用

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第3题

不能用照射紫外线制备病毒灭活疫苗的原因是()

A.此种灭活的疫苗抗原性弱

B.此种灭活的疫苗容易诱发被接种者癌瘤

C.紫外线杀伤力弱不能灭活所有的病毒

D.穿透力弱

E.此种灭活的疫苗经可见光照射可使灭活的病毒复活

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第4题

数秒钟内灭活大多数病毒所需要的温度

A.0℃

B.-70℃

C.56℃

D.100℃

E.37℃

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第5题

手足口病病毒在多少温度下迅速灭活()

A.70℃

B.50℃

C.60℃

D.40℃

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第6题

HIV对外界的抵抗力较弱,表现在()

A.56℃30分即被杀灭

B.15%以上酒精能杀灭病毒

C.0.2%次氯酸钠能灭活HIV

D.对0.1%福尔马林,紫外线和r射线不敏感

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第7题

病毒对温度的抵抗力表现为耐冷不耐热。加热56℃30min可使大多数病毒失去()感

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第8题

采用热处理的方法灭活肉品中猪瘟病毒时应保证热处理温度不低于65℃,且肉品各部位应均匀受热()
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第9题

非洲猪瘟病毒对环境的抵抗力很强,耐受酸碱(pH值)的范围较广,()

A.在室温或4℃冷藏条件下保存数月仍然具有感染力

B.在猪的尸体.组织中以及在低温的条件下病毒可存活6个月以上乃至数年

C.腌制的.熏制的猪肉产品中可携带病毒

D.未经加工的猪肉在70℃条件下加热30分钟可将病毒灭活

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第10题

禽肉中禽流感病毒灭活所需的中心温度要求为:73.9℃持续0.51秒,或70℃持续3.5秒,或65℃持续42秒,或60℃持续507秒()
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