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[判断题]

东芝六门冰箱采用新鲜双冷却系统,湿润冷气循环输送,每天循环20次/天以上,果蔬休眠舱湿度高达95%,保湿效果好,蔬菜新鲜水润,可保鲜7天~14天()

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第1题

东芝多门冰箱人性化设计有哪些?()

A.中置果蔬室

B.清扫口

C.分区收纳

D.门体灯

E.冷藏室双层承重瓶架

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第2题

以下关于BCD-451WD11FP描述正确的是()。

A.温湿双控,冷藏室内专属母婴空间,可实现母婴、0℃养鲜、原鲜三档变温模式; 同时设有干湿调节抽屉,可实现低湿、中湿、高湿三种湿度模式调节,满足多种食材存储需求

B.双制冷三循环设计,冷藏冷冻两套制冷系统,三间室独立风道循环,相互独立按需制冷,避免食材串味困扰

C.蓝光SPA养鲜黑科技,470nm蓝色光波,助力果蔬光合作用,延长果蔬存储周期

D.360度环抱立体送风设计,同时盖板上有微孔出风,补充舱内湿气,果蔬水润脆嫩,长久留鲜

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第3题

多门冰箱具有纳米钛光效净化技术,具有杀菌除味的作用,其作用的舱室是()。

A.冷藏室

B.果蔬室

C.冷藏+果蔬

D.整体冰箱

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第4题

果蔬放冰箱保鲜原理是()

A.低温能抑制微生物的繁殖

B.低温能抑制微生物的呼吸作用

C.低温能杀死微生物

D.低温能抑制果蔬的呼吸作用

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第5题

下列不属于贮藏果蔬方法的是()

A.强制休眠

B.低温

C.调节呼吸

D.使用乙烯

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第6题

在果蔬商品化处理过程中,切分能够()

A.延长果蔬的贮藏寿命

B.提高果蔬的商品价值

C.既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命。

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第7题

进入冷菜间的果蔬应预先进行清洗,即食的新鲜水果、蔬菜应使用果蔬消毒液进行浸泡消毒,消毒液浓度在100PPM,消毒时间至少10分钟。()
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第8题

__《进境动植物检疫审批名录》中果蔬类()

A.新鲜水果

B.番茄

C.茄子

D.辣椒种子

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第9题

空气湿度、温度和空气流速不会影响果蔬水分的蒸发()
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第10题

对果蔬呼吸作用影响不大的因素是()

A.温度

B.湿度

C.含氧量

D.二氧化碳含量

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第11题

美的冰箱有的冷藏室里有一个三档变温室,是哪些?()

A.果蔬

B.零度

C.冰鲜

D.冷冻

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