题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
生产用的原辅料应包装严密、标示明显,进入洁净区的物料,应脱去外包装,并由脱外包人员在内包装层加贴《物料卡》(202-R-A002),内容应包括等内容,核对物料检验报告单或合格证并在《物料卡》(202-R-A002)上的“合格”栏内划上“√”()
A.物料品名、批号及代码、数量、生产商、有效期至
B.物料品名、批号、数量、生产商、有效期至
C.物料品名、批号及代码、数量、有效期至
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A.物料品名、批号及代码、数量、生产商、有效期至
B.物料品名、批号、数量、生产商、有效期至
C.物料品名、批号及代码、数量、有效期至
第1题
B.挂)安全标签 外包装要加贴(挂)安全标签;内包装不用加贴(挂)安全标签 C.内包装要加贴(挂)安全标签;外包装不用加贴
C.挂)安全标签
第2题
B、用于包装食品的内、外包装材料符合安全卫生标准并保持清洁和完整,防止污染食品
C、再次利用的食品内外包装材料要易于清洁,必要时进行消毒
D、包装物料间应保持干燥,内、外包装物料分别存放,避免受到污染
第6题
A.应在外包装和最小销售包装的醒目位置处标示
B.用黄底、蓝字标示
C.文字高度不应小于3mm
D.应标示“勿一口吞食;三岁以下儿童不宜食用,老人儿童须监护下食用”
第7题
A.物料前处理-粉碎-过筛-混合-分剂量-质量检查-包装储存
B.物料前处理-过筛-粉碎-混合-分剂量-质量检查-包装储存
C.物料前处理-混合-过筛-粉碎-分剂量-质量检查-包装储存
D.物料前处理-粉碎-过筛-分剂量-混合-质量检查-包装储存
E.物料前处理-粉碎-分剂量-过筛-混合-质量检查-包装储存
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