第1题
A.外观、CO2 、溶解氧
B.浊度、pH值、色度
C.原麦汁浓度、酒精度、实际发酵度
D.饱和硫酸铵值、苦味值
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.又称碱变性试验
B.测定HbF的抗碱能力
C.用半饱和硫酸铵中止反应
D.珠蛋白生成障碍性贫血时,HbF减少
E.用540nm波长比色
第7题
A.饱和硫酸铵
B.联苯胺
C.亚硝基铁氰化钠
D.对二甲氨基苯甲醛
E.碘液
第8题
第9题
第10题
第11题
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