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[判断题]
食品生产经营企业按规定建立食品安全管理制度，但未按规定配备或培训、考核食品安全管理人员的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告（）
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A.食品安全管理
B.从业人员知识安全培训
C.食品生产过程安全管理
D.食品安全培训档案
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第4题
根据《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》规定食品从业人员从事的岗位是以下哪种（）
A.食品安全管理人员
B.负责人
C.关键环节操作人员及其他相关从业人员
D.以上皆是
第5题
《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》规定，食品生产经营者的负责人、食品安全管理人员在岗期间每12个月接受食品安全知识集中培训应当不少于120小时，其他食品从业人员在岗期间每12个月应当不少于20小时（）
第6题
《国务院关于加强食品安全工作的决定》明确规定（）对食品安全负首要责任，企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任
A.当地县级以上人民政府主要负责人
B.食品生产经营企业法定代表人或主要负责人
C.当地食品安全监管部门
D.当地县级以上人民政府分管负责人
第7题
根据《上海市食品安全举报奖励办法》第八条规定，以下哪种食品安全违法行为的举报属于奖励范围（）
A.无证经营小吃店
B.销售过期食品
C.生产经营未按规定显著标示的转基因食品
D.餐饮店未按规定做好禁烟工作
第8题
违反《网络食品安全违法行为查处办法》第十四条规定，网络食品交易第三方平台提供者未设置专门的网络食品安全管理机构或者指定对平台上的食品安全经营行为及信息进行检查的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款（）
A.专职食品安全管理人员
B.兼职食品安全管理人员
C.某入网食品生产经营者
D.兼职食品检验人员
第9题
《食品安全法》规定，对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作（）
A.县级以上地方人民政府
B.县级以上食品药品监督管理部门
C.县级以上卫生行政部门
D.县级以上质量监督部门
第10题
根据《食品安全法》的规定，县级以上人民政府应当。（食品安全法）（）
A.将食品安全工作经费列入本级政府财政预算
B.为食品安全工作提供保障
C.加强食品安全监督管理能力建设
D.将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划
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