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[单选题]

下列有关黄酮类成分理化性质的叙述,错误的是()

A.黄酮苷均具有旋光性

B.二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇具有旋光性

C.黄酮类化合物多为结晶固体

D.黄酮、黄酮醇具有旋光性

E.黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基,显酸性

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第1题

下列有关黄酮类成分溶解性的叙述,错误的是()

A.黄酮、黄酮醇、查尔酮难溶于水

B.游离黄酮类化合物一般难溶于水

C.二氢黄酮、二氢黄酮醇在水中的溶解度稍大

D.异黄酮的亲水性较黄酮小

E.花色素类化合物具有盐的通性,水溶性较大

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第2题

下列化合物在水中的溶解度大小顺序正确的是()

A.二氢黄酮>异黄酮

B.黄酮>二氢黄酮

C.3-O-葡萄糖山萘酚苷>7-O-葡萄糖山萘酚苷

D.花青素>二氢黄酮醇

E.二氢黄酮>黄酮醇

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第3题

大豆素、大豆苷和葛根素属于()

A.黄酮类

B.黄酮醇类

C.二氢黄酮(醇)类

D.异黄酮类

E.查耳酮类

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第4题

水溶性最大的苷元是()

A.花色素

B.黄酮醇

C.二氢黄酮

D.查耳酮

E.二氢黄酮醇

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第5题

样品的醇溶液+NaBH+浓HCl生成紫-紫红色,则可能含有()

A.黄酮

B.黄酮醇

C.二氢黄酮类

D.异黄酮类

E.查耳酮

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第6题

下列黄酮类化合物水溶性最大的是()

A.查尔酮

B.二氢黄酮

C.异黄酮

D.花青素

E.黄酮醇

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第7题

13C-NMR中,C-3的信号在δ43左右的是()

A.二氢黄酮

B.二氢黄酮醇

C.黄酮醇

D.异黄酮

E.黄酮

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第8题

在甲醇溶液中的UV光谱具有两个主峰(带Ⅰ和带Ⅱ),且带Ⅰ在304~350nm的是()

A.黄酮

B.黄酮醇

C.查耳酮

D.二氢黄酮

E.异黄酮

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第9题

与2‘–羟基查耳酮互为异构体的是()

A.二氢黄酮

B.花色素

C.黄酮醇

D.黄酮

E.异黄酮

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第10题

黄酮基本母核2、3位双键被氢化的是()

A.黄酮

B.黄酮醇

C.异黄酮

D.二氢黄酮

E.查耳酮

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