题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
朱元璋首先建议的取代李虾善虾长的人选是()
A.徐达
B.杨宪
C.汪广洋
D.胡惟庸
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第9题
A.扭断虾头,切开腹便可将龙虾肉取出
B.用竹签由尾部插向头部,让其排尿,扭断虾头,切断虾尾,切开虾腹,将龙虾肉取出
C.用竹签由尾部插向头部让其排尿扭断虾头,切断虾尾,将龙虾肉斩成大碎块
D.扭断虾头,切断虾尾,切开虾腹便可将龙虾肉取出
第10题
A.黏稠度大,虾胶体均匀,色泽红白略带光泽
B.黏稠度大,虾胶体匀滑,色泽粉红略带白
C.黏稠度小,虾胶爽滑,色泽青白略带光泽
D.黏稠度大,虾胶体匀滑,色泽青白略带光泽
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