谷类食品的营养特点不包括下列哪项()
A.碳水化合物是谷类的主要营养成分
B.谷类蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全
C.谷类含脂肪低
D.谷类中的维生素主要是B族维生素
A.碳水化合物是谷类的主要营养成分
B.谷类蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全
C.谷类含脂肪低
D.谷类中的维生素主要是B族维生素
第3题
A.碳水化合物是谷类中的主要营养成分
B.谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全
C.谷类含脂肪低
D.谷类中的维生素主要是B族维生素
E.谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、 膳食纤维及B族维生素
第4题
A.碳水化合物是谷类中的主要营养成分
B.谷类中蛋白质含量不高,但是必需基酸组成齐全
C.谷类含脂肪低
D.谷类中的维生素主要是B族维生素
E.谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素
第5题
A.碳水化合物是谷类中的主要营养成分
B.谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全
C.谷类含脂肪低
D.谷类中的维生素主要是B族维生素
E.谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤雏及B族维生素
第6题
A.以一种或多种谷物为主要原料
B.谷物占干物质组成的25%以上
C.添加适量的营养强化剂和(或)其他辅料
D.适于4月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品
第9题
谷类食物的营养特点不包括()。
A.谷皮不含淀粉
B.糊粉层含丰富淀粉
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素
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